ずっと前から二郎系ラーメンが気になっていて
一回ぐらい食べに行きたいなーと思いを募らせていたのですが
二郎系特有のコールがスムーズにできなかったり
ロット乱しなどてしまうんじゃないか等
自分でハードルを上げてなかなか二郎系に踏み出せていませんでした・・・
そんな中、二郎系で色々調べてると
ラーメン豚山というチェーンの二郎系が初心者でも入りやすいみたいだったので
同じく二郎系未経験の友人を誘ってついに二郎系デビュー。
二郎系ということもあり
朝はお菓子で軽く済ませて、昼過ぎ頃に入店ッ！
だいぶお腹空いていたので僕は大ラーメン、友人は小ラーメンで注文！
しばらくして麺が茹で上がり、いよいよコールの時間
ここで手間取りたくなかった自分は初心者のくせにあの言葉を・・・
全マシでッ
そして注文の品（大ラーメン全マシ）が到着！
しゅごい・・・
豚山に行く前にいろいろな豚山体験記の写真を見てきたのですが、
目の前に置かれた実物はかなりのインパクト
これが大ラーメンの全マシ・・・
これで１１００円はコスパええやん！ええやん！
とか、量的にはイケるだろうと当初は踏んでいたのですが・・・
まずは一口目
!
ウマッ！！
スープの味が濃く、上にのったアブラと野菜の相性が抜群！
これは今まで経験にない濃厚さ
麺にたどり着く前から二郎系の味に感動！
大量の野菜ゾーンを堪能しいよいよ麺へ
麺は中太で食べ応えがあり、個人的に沖縄そばぐらいの太さの印象
美味しく食べ進めていたのですが、
３分の２を食べ終えた頃から体に異変が・・・
箸が進まないッ
最初は感動していた味の濃厚さが後半につれ、だいぶ重く感じる！！
最初に野菜をほとんど食べきったのがミスでした
麺とチャーシューを最後に食べるスタイルだったので、
野菜なし状態での後半戦
濃厚な豚山ラーメンはかなりヘビー！
卓上調味料の酢などで味変しつつ、
水で麺を流し込みなんとか完食（スープは完飲ならず）
友人も悶絶しながらも何とか完食
↓友人の小ラーメン（コールは忘れました・・・）
満身創痍で店を出て、
二郎系の洗礼を受けた友人と今回のことを反省。
量を見誤ったというより味の濃厚さを頭に入れてなかったので
次はミニラーメンで徐々に自分の豚山スタイルを探していこうと結論を出しました。
正直、お店を出た後は
しばらく二郎系には行かないだろうと思っていたのですが、
この記事を書いている現在
豚山ラーメンの写真を見返していると
猛烈に豚山に行きたくなっている自分がいます。
こ、これが二郎系の魔力か・・・
次はミニラーメンでリベンジしようと思います！！
